توضیحات
فصل زعفران معمولا از نیمه های مهر شروع شده و تا اوایل آذر ادامه دارد.
همیشه گل زعفران در روزهای اول فصل قوی تر بوده و نگین بهتر و درشت تری از آن تولید می شود.
زعفران دارای دو قسمت قرمز و سفید می باشد
قسمت قرمز دارای سه کلاله می باشد که به یک ریشه سفید وصل می باشد
هنگامی که کلاله های زعفران را از سر سه بند جدا میکنند و و سفید زعفران به ان وصل نیست، ان زعفران نگین است.
این نوع زعفران برای مصرف خانگی زیاد توصیه نمی شود.
به دلیل اینکه برای خشک شدن تحت فشار بالایی قرار میگیرد و در مقابل داشتن ظاهر بسیار زیبا کمی از مواد مفید و رنگ خود را از دست می دهد.
ما این نوع زعفران را در صورت تمایل برایتان بسته بندی می کنیم.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.